「もしもし？　原稿とか原稿とか原稿とか、今どうなってる？」
「ちょっと待て、料理中！　いま、火を使ってるから後でかけ直すわ！」
　自分で言ってて、お母さんみたいなセリフだなーと思いました。

　複数回の実践により公開可能になったレシピの走り書き。半分位、自分用です。

　喫茶店風ナポリタン
材料：パスタ（細めより太め）　ケチャップ　塩　コショウ　肉類（ハムやベーコン）　野菜類（玉ねぎ推奨　ピーマンなんかも良し）
注　材料はやっすい物推奨、野菜や肉類は冷蔵庫の余り物で十分。具がハムだけでも十分成り立つレベル。

１：パスタを茹でる。湯で時間は規定の湯で時間の２倍。コシなんていらない。なんという暴挙。茹でる際に塩とオリーブオイルは入れておくとベター。

２：出来たパスタを水切り後放置。オリーブオイルを振りかけておくと固まらないです。２０分ぐらいほっときゃいいんじゃね？

３：肉類や野菜類をフライパンでしつこく炒める。弱火で焦げる寸前まで。むしろ焦げてもいい。とにかくしつこく。その後、塩コショウとケチャップを投入。ケチャップは多めに。パスタソースの肝です。

４：伸びたパスタ投入。強火でちゃっちゃと混ぜて、味見してＯＫなら皿へ。ダメなら足りないと思うものを＋してから皿へ。焦げてもそれはそれで。

総括：伸びた麺、焦げかけの材料、適当な調味料。このダメなトライアングルが妙に癖になります。これ、料理得意な人間のほうが苦手なんじゃないだろうか。わざと茹で過ぎたり焦がしすぎたりと、心臓に悪いことこの上ない。余程ヒデエ失敗をしない限り、失敗もそれなりの味になるので。ほんと、暴挙みたいなレシピだ。